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壓榨的大豆油有什么特性?

时间:2022-03-10     【转载】

壓榨的大豆油香味很醇厚,保持的時(shí)間長(zhǎng),壓榨大豆油是物理壓榨的,先將大豆破碎,蒸炒在擠壓,將壓榨的大豆油從油料中離出來,然后將油水化真空,過濾,提純。為了可以保持大豆的原汁原味,保持時(shí)間長(zhǎng),一般是可以保存一到兩年,口感還是很好。

大豆油特性

壓榨的大豆油有什么特性?

壓榨的大豆油沒有添加劑。純壓榨大豆油采用的是現(xiàn)代工藝和傳統(tǒng)工藝的結(jié)合,生產(chǎn)出來的大豆油不含添加。

壓榨大豆油具有色香味,保留了營(yíng)養(yǎng)成分,壓榨大豆油采用純物理壓榨,保留了大豆的原汁原味,只壓榨,豆餅殘油率高,壓榨油出油率低,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高、

豆油的沸點(diǎn)低,在做飯時(shí)用鐵鍋加熱時(shí)可能會(huì)出現(xiàn)發(fā)黑或者是泡沫多,做菜不好看但是營(yíng)養(yǎng)豐富口感不錯(cuò)。


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